Ẩm thực

Theo Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN-PTNT), có những loại quả Việt Nam không bao giờ phải nhập khẩu. Đó đều là những loại trái cây rất được các gia đình Việt ưa thích.

Chúng ta đều biết rằng các nhân vật nổi tiếng thế giới như Albert Einstein, Benjamin Franklin, Natalie Portman, Ellen DeGeneres, Gandhi, Paul McCartney, Charles Darwin và Betty White cùng chia sẻ một điểm chung với nhau - đó chính là họ đều là những người có chế độ ăn dựa trên thực vật. Và có bao giờ bạn có hỏi lý do vì sao

Món đậu phụ nướng cay này thật sự cay và đậm đà! Tôi hay dùng món này với rau bina và salad tươi. Món này nếu nướng lại lần hai sẽ ngon hơn!

Bạn đang tự "rước họa vào thân" nếu ăn trái cây kiểu này - hãy bỏ ngay trước khi quá muộn.

Trong số các thực phẩm quen thuộc, khổ qua là một trong những loại thực phẩm xanh gây ấn tượng mạnh với giới khoa học. Loài cây có hình dạng giống quả dưa leo này đã mang lại nhiều lợi ích sức khỏe bất ngờ.

Người huyết áp cao nên bổ sung thực phẩm giàu magiê, kali, và canxi. Nhìn chung, nên ăn đồ ăn chứa protein ít chất béo, các loại ngũ cốc, trái cây và rau xanh.

Khi mua thức ăn bạn có thể biết được chúng chứa những dưỡng chất gì, nhưng bạn có biết cơ thể hấp thu được mấy phần dưỡng chất trong đó? Nắm được cách kết hợp các thực phẩm với nhau giúp tăng cường hấp thu các dưỡng chất, và do đó hiệu quả dưỡng sinh của thực phẩm càng tăng lên gấp

Từ ngàn xưa, Trung y cho rằng ăn một bát cháo vào buổi sáng sẽ tốt cho dạ dày, thêm một bát cháo vào buổi tối sẽ có lợi cho thận. Ngoài dễ tiêu hóa, một bát cháo ấm cũng rất phù hợp với tiết trời se lạnh của mùa thu.